Los 5,500 carritos o camiones que están autorizados para vender comida en la calle serán calificados por la ciudad a partir de este diciembre. Estos expendios de comida ambulante recibirán grados A, B o C, dependiendo de la calificación de los inspectores del Departamento de Salud de la ciudad de Nueva York.

Es un método similar al usado para calificar a los restaurantes desde el 2010. La A significa buenas condiciones de sanidad, la B significa que hay muchos problemas de sanidad y la C significa que el carrito o camión no pasó la prueba durante la visita de los inspectores de salud y debe implementar cambios para proteger la salud del consumidor.

NYC Health Department“Estas letras que se exhibirán en los carritos y camiones les mostrarán a los neoyorquinos el nivel de salubridad durante la más reciente inspección”, dijo la doctora Oxiris Barbot, comisionada interina del Departamento de Salud de la ciudad de Nueva York. “Así como los comensales aprecian los grados de los restaurantes, esperamos que quienes adquieren su comida de estos vendedores ambulantes, también aprecien esta estrategia de calificación”.

Muchas personas observan el tipo de calificación antes de ingresar a los restaurantes y la ciudad espera que hagan lo mismo antes de ordenar comida de los carritos y camiones ambulantes.

La esquina de la avenida Roosevelt y Junction Boulevard es un ejemplo de expendio de este tipo de comida callejera. Aquí puede obtener más información nyc.gov/health/foodservice

CLASES PARA OBTENER BUENA CALIFICACION

El Departamento de Salud de la Ciudad de Nueva York tiene nuevas reglas de calificación por letras para vendedores ambulantes de alimentos. Asista a un taller para aprender sobre las nuevas reglas y mejores prácticas para lograr una calificación “A”

3, 4 y 6 de diciembre de 2018

4:30 p.m. a 7 p.m.

Departamento de Salud de la Ciudad de Nueva York

125 Worth Street, New York, NY 10013

Sala 1020, Oficina de Servicio al Cliente

 

5 de diciembre de 2018

3:30 p.m. a 6 p.m.

Academia de Salud

160 West 100th Street, Room 307

New York, NY 10025

 

12 de diciembre de 2018

6:30 p.m. a 9 p.m.

Departamento de Salud de la Ciudad de Nueva York

42-09 28th Street, Room 3-32, Herman Biggs Auditorium

Long Island City, NY 11101

 

19 de diciembre de 2018

3:30 p.m. a 6 p.m.

Academia de Salud

160 West 100th Street, Basement Auditorium

New York, NY 10025

Para inscribirse, visite surveymonkey.com/r/MFVworkshops. Para obtener más información, llame al 646-632-6203

o envíe un correo electrónico a mfvinspections@health.nyc.gov